Sal negra de Hawai natural 250 g

$146.00

Ingredientes: Sal marina y carbón activado.
Ingesta diaria: Una pizca.
Procedencia: Estados Unidos.
Presentación: 250 g
Almacenaje: Consérvese en un lugar fresco, seco y lejos de la luz del sol.

250 g

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Descripción

Ingredientes: Sal marina y carbón activado.
Ingesta diaria: Una pizca.
Procedencia: Estados Unidos.
Presentación: 250 g
Almacenaje: Consérvese en un lugar fresco, seco y lejos de la luz del sol.

Reseña:
La sal negra de Hawai es una sal marina empleada en la cocina tanto para preservar como para aliñar ciertos platos. Un mineral natural denominado “alaea” (arcilla volcánica de color rojo oscuro) que se añade a esta sal con el objetivo de que se enriquezca de óxido de hierro y de color. Se logra un aroma ligeramente sulfuroso y un sabor terroso muy especial.

Sugerencia de uso:
Agrega como condimento en platillos.

Beneficios:
– Puede utilizarse para rostizar alimentos.
– Preserva el sabor y la humedad de los alimentos mientras se hornean.
– No contiene melanina.
– No contiene alérgenos ni aditivos.
– Libre de organismos genéticamente modificados (GMO’s).

Información adicional

Peso 0.25 kg
Dimensiones 15 × 15 × 15 cm

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