Tipo: Orgánico
Unidad: Kilogramos.
Presentación: 1 Kilogramo
Ingredientes: azúcar orgánica de palma de coco.
Ingesta diaria: una cucharada (15 g aprox.)
Procedencia: Indonesia.
Presentación: 1 Kg
Almacenaje: consérvese en un lugar fresco, seco lejos del la luz del sol.
1 Kg
Reseña:
El azúcar de palma de coco (Cocos nucifera) se produce evaporando el dulce néctar de las flores de las palmas de coco. A diferencia del azúcar de caña y miel, tiene un índice glucémico bajo y es alta en nutrientes. Es un edulcorante orgánico natura sin refinar que tiene un rico sabor acaramelado, funciona bien para la cocción y se disuelve en líquidos fríos o calientes. Es reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura como el edulcorante más sostenible en el mundo.
Sugerencia de uso:
Puede utilizarse como sustituto de azúcar en la misma porción 1:1 en café, tés, jugos, licuados, frutas o postres. Ideal para recetas de repostería.
Beneficios:
- Contiene más nutrientes que otros edulcorantes, como potasio, magnesio, hierro y zinc.
- Contiene vitamina C y varias del complejo B.
- Opción saludable de bajo índice glucémico que es seguro para los diabéticos.
- Sin organismos genéticamente modificados (GMO’s).
- Libre de gluten